Cursos que dicta

Pregrado

  • Bioquímica
  • Química Orgánica
  • Espectroscopía
  • Química de productos naturales

Estudios

Título Profesional

Químico, Universidad de la Habana, Cuba

Químico Universidad de los Andes, Venezuela

Grados Académicos

Licenciado en Química, Universidad de la Habana, Cuba

Master en Pastos y Forrajes (análisis fitoquímico), Universidad de Matanzas “Camilo Cienfuegos”, Cuba

Doctor rerum Naturalium, Universidad de Friburgo, Friburgo, Alemania

Diplomados

Diplomado en Silvopastoreo. Estación Experimental “Indio Hatuey”, Universidad de Matanzas “Camilo Cienfuegos”, Cuba

Líneas de Investigación

  • Fitoquímica aplicada
  • Valoración de recursos naturales
  • Química agrícola
  • Diseño de biomateriales funcionales

Mi área de investigación consiste en la valorización de recursos naturales a través del aislamiento y la caracterización fisicoquímica y de actividad biológica de metabolitos provenientes de la biomasa agrícola, forestal y algal. Procedimientos analíticos para la detección (tamizaje fitoquímico) y cuantificación de estos compuestos son utilizados en vista a desarrollar aplicaciones. Métodos convencionales de caracterización fisicoquímica (reología, GPC, DSC, TGA, DMA, ensayos de solubilidad y reactividad) son utilizados para estudios preliminares; mientras que técnicas espectroscópicas tales como UV-vis, FT-IR, fluorescencia confocal, 1H-RMN, 13C-RNM, 13C-RMN CP/MAS, ESI(-) MS/MS, se emplean como estrategia de dilucidación estructural. La determinación de la actividad biológica se realiza mediante ensayos tales como capacidad antioxidante y quelante, efecto antiparasitario, disuasión de consumo in vitro e in vivo y test de citotoxicidad se utilizan para estimar el impacto potencial de dichos metabolitos en los ecosistemas. En vista a diversificar propiedades, la modificación química de estas moléculas, bajo condiciones experimentales factibles para favorecer un escalado industrial se emplea como estrategia para mejorar la funcionalidad; así como para la optimización de la compatibilidad/miscibilidad de compuestos bioactivos con otros polímeros comerciales (PLA, PS, PE, PP). La preparación de dichos “composites” se realiza con el objetivo de diseñar biomateriales con propiedades químicas y biológicas específicas tales como alta capacidad de filtración UV, como barreras impermeables o selectivas a gases y líquidos; así como plásticos antimicrobianos.

Producción Científica

Proyectos

2017. Estudio comparativo del perfil de metabolitos secundarios mayoritarios y su repercusión ecofisiológica/toxicológica de seis plantas representativas de ambientes marinos y dulceacuícolas del Centro Sur de Chile. CIBAS-UCSC. Chile. Investigador Principal

2017. “Didáctica innovativa en la enseñanza de la química mediante uso de modelos moleculares”. Chile. FAD/UCSC. Investigador Principal.

2015-2018. “Pinus radiata tannin modification for developing bio-based poly-functional materials”. CONICYT/FONDECYT (N°11150056). Chile. Investigador Principal.

2015. “Remoción de metales y aniones selectos de aguas naturales e industriales mediante el uso de biomasa de desecho, carbones y componentes lignocelulósicos”. UDT. Chile (UDT-PQ). Co-Investigador.

2012-2015. “BIOFOAMBARK -Bark valorization into Insulating foams and bioenergy”. Financiamiento Público. Wood Wisdom-Net Research Programme and ERA-NET Bioenergy. Alemania. Co-Investigador.

2010-2012. “Análisis fitoquímico y toxicológico de alimentos no tradicionales con elevado contenido de taninos y otros polifenoles”. Financiamiento Público. EEPARR-10-12. Venezuela. Investigador Principal.

2007-2010. “Caracterización químico-nutricional de especies leguminosas y de otras familias botánicas en municipios ganaderos del Occidente Venezolano”. Financiamiento Público/Privado. EEPARR-07-02. Venezuela. Investigador Principal.

2006-2010. “Evaluación del potencial agronómico de la Morera (Morus alba) en sistemas de pastoreo-ramoneo en la zona baja del estado Trujillo, Venezuela”. Financiamiento Público. EEPARR-06-22. Venezuela. Co-Investigador.

2006-2009. “Caracterización fitoquímica integral de recursos fibrosos en el estado Trujillo Venezuela”. Financiamiento Público. EEPARR-06-1. Venezuela. Investigador Principal.

Publicaciones (*: ISI)

García DESalazar JP, Riquelme S, Delgado N,  Paczkowski S (2017) Condensed tannin-based polyurethane as functional modifier of PLA- composites. Polymer and Plastic Technology (in press)*

García DE, Gavino J, Escobar D, Cancino RA (2017) Maleinated polyflavonoids and lignin as functional additives for three kinds of thermoplastics. Iranian Polymer Journal 26: 295–304. *

Filgueira D, Moldes D, Fuentealba C, García DE (2017) Condensed tannins from pine bark: A novel wood surface modifier assisted by laccase. Industrial Crops and Products 103: 185-194. *

García D, Fuentealba CA, Salazar JP, Perez MA, Escobar D, Pizzi A (2016). Mild hydroxypropylation of polyflavonoids obtained under pilot-plant scale. Industrial Crops and Products 87: 350-362.*

García DE, Carrasco,JC, Salazar JP, Perez MA, Cancino RA, Riquelme S (2016). Bark polyflavonoids from Pinus radiata as functional building-blocks for polylactic acid (PLA)-based green composites. Express Polymer Letters 10: 835-848.*

García DE, Glasser WG, Pizzi A, Paczkowski S, Laborie M-P (2016) Modification of condensed tannins: from polyphenol chemistry to materials engineering (Review). New Journal of Chemistry 40: 36-49. *

García DE, Glasser WG, Pizzi A, Paczkowski S, Laborie M-P (2015) Hydroxypropyl tannin from Pinus pinaster bark as polyol source in urethane chemistry. European Polymer Journal 67: 152-165. *

García DE, Glasser WG, Pizzi A, Lacoste C, Laborie M-P (2014) Polyphenolic resins prepared with maritime pine bark tannin and bulky-aldehydes. Industrial Crops and Products 62: 84-93. *

García DE, Glasser WG, Pizzi A, Paczkowski S, Laborie M-P (2014) Substitution pattern elucidation of hydroxypropyl Pinus pinaster (Ait.) bark polyflavonoids derivatives by ESI (-)-MS/MS. Journal of Mass Spectrometry. 49: 1050-1058*

García DE, Glasser WG, Pizzi A, Osorio-Madrazo A, Laborie M-P (2014) Synthesis and physico-chemical properties of hydroxypropyl tannins from maritime pine bark (Pinus pinaster Ait.). Holzforschung 68: 411-418. *

Ramírez M, Piña Y, Ordoñez L, Bracho B, García DE (2014) Effect of NaCl on curarí (Tabebuia serratifolia) seedlings under laboratory conditions. Pastos y Forrajes 37: 17-2.

Lacoste C, Basso MC, Pizzi A, Laborie M-P, García DE, Celzard A (2013) Bioresourced pine tannin/furanic foams with glyoxal and glutaraldehyde. Industrial Crops and Products 45: 401-405. *

García DE, Glasser WG, Pizzi A, Osorio-Madrazo A, Laborie M-P (2013) Hydroxypropyl tannin derivatives from Pinus pinaster (Ait.) bark. Industrial Crops and Products 49: 730-739. *

Medina MG, García DE, Moratinos P, Iglesias JM, Clavero T (2013) Agronomic potential evaluation of Morus alba for their inclusion in browsing-grazing systems in Trujillo, Venezuela. Variability and relationship among descriptor variables. Revista de la Facultad de Agronomía (LUZ) 30: 73-89. *

Ramírez M, Urdaneta A, Caraballo B, García DE (2013) Emergence and initial development of four forage tree legumes present on the plateau of Maracaibo, Venezuela. Pastos y Forrajes 36: 303-312.

Ortiz B, Camacho A, Villalba NE, Flores LR, Romo JA, Aguirre J, García DE, Barajas R (2013) Effect of the potency of zeranol or trembolone + estradiol implants on performance of feedlot hair lambs under hot weather condition. Zootecnia Tropical 31: 71-77.

Briceida Ortiz B, Camacho A, Villalba NE, Flores LR, Romo JA, Aguirre J, García DE, Barajas R (2013) Effect of Zeranol implant on feedlot-performance of Dorper x Katahdin lambs. Zootecnia Tropical 31: 171-176.

Medina MG, García DE, Moratino P, Iglesias JM, Clavero T (2012) Agronomic potential evaluation of Morus alba for its inclusion in browsing-grazing systems in Trujillo, Venezuela. I Morpho structural variables. Revista de la Facultad de Agronomía (LUZ) 29: 432-452. *

Medina MG, García DE, Moratinos P, Iglesias JM, Clavero T (2012) Agronomic potential evaluation of Morus alba for their inclusion in browsing-grazing systems in Trujillo, Venezuela. Availability and chemical composition of the biomass. Revista de la Facultad de Agronomía (LUZ) 29: 585-610. *

García DE, Cova LJ, Scorza JV, González ME, Pizzani P, Medina MG, Perea F, González D (2012) Effect of protein diets based on red worm (Eisenia spp.) meal in the behavior of Golden hamster (Mesocricetus auratus L.). I. Weight dynanic and digestibility. Revista de la Facultad de Agronomía (LUZ) 29: 248-272. *

Suárez H, Mercado W, Ramírez M, Bracho B, Rivero J, García DE (2012) Morphoagronomic characterization and protein content evaluation in two genotypes of Clitoria ternatea L. cultivated on a trellis system. Pastos y Forrajes 35: 365-380.

Ramírez R, Pizzani P, De Martino G, García DE, Linares Z, Colmenares O, Domínguez C (2012) In vitro estimation of greenhouse gases in tree fruits and foliage from a tropical dry forest of Venezuela. Pastos y Forrajes 35: 99-108.

García DE, Cova LJ, Scorza JV, González ME, Pizzani P, Medina MG, Perea F, González D (2012) Effect of protein diets based on red worm (Eisenia spp.) meal in the behavior of golden hamster (Mesocricetus auratus L.). II. Morphometry of organs and intestine. Revista de la Facultad de Agronomía (LUZ) 29: 560-584. *

Ramírez M, Suárez H, Regino M, Caraballo B, García DE (2012) Response to pregerminative treatments and morphological characterization of seedlings of Leucaena leucocephala, Pithecellobium dulce and Ziziphus mauritiana. Pastos y Forrajes 35: 29-42.

García DE, Medina MG, Moratinos P, Cova LJ, Perdomo DA, Clavero T (2011) Effect of variety, harvest frequencies and fertilization levels in the true protein yield of mulberry in Trujillo state, Venezuela. Revista de la Facultad de Agronomía (LUZ) 28: 503-522. *

Suárez RR, Mejía J, González M, García DE, Perdomo DA (2011) Evaluation of mixed silages of Saccharum officinarum and Gliricidia sepium using additives Pastos y Forrajes 34: 69-86.

García DE, Medina MG, Perdomo DA, Moratinos P, Cova LJ, Clavero T (2011) Influence of some factors in the crude protein yield of mulberry (Morus alba L.) in Trujillo, Venezuela. Zootecnia Tropical 29: 411-420.

Medina MG, García DE, Moratinos P, Cova LJ (2011) Comparison of three tree legumes planted on an alkaline substratum during the nursery stage. I. Morphostructural variables. Pastos y Forrajes 34: 37-52.

Rojas-Runjaic B, Perdomo DA, García DE, González-Estopiñán M, Corredor Z, Moratinos P, Santos O (2011) Yield carcass and filleting in tilapia (Oreochromis niloticus) Chitralada strain cultivated in Trujillo state, Venezuela. Zootecnia Tropical 29: 113-126.

Medina MG, García DE, Moratinos P, Clavero T, Iglesias JM (2011) Edaphic macrofauna in silvopastoral systems with Morus alba, Leucaena leucophala and grasses. Zootecnia Tropical 29: 301-312.

Méndez YC, Perdomo DA, Andrade de Pasquier G, García DE, Valecillo OR (2011) Carcass and filleting yield in Cachama (Colossoma macropomum). Zootecnia Tropical 29: 361-370.

Medina MG, García DE, Moratinos P, Cova LJ (2011) Comparison of three tree legumes planted on an alkaline substratum during the nursery stage. II. Growth and biomass distribution pattern. Pastos y Forrajes 34: 167-178.

García DE, Medina MG, Ojeda F, Humbría J, Domínguez CE, Baldizán A, Soca M (2010) Proximal composition, secondary metabolites levels and nutritive value of some trees tropical fodder foliage. Archivos de Zootecnia 55: 373-384.

Barajas R, Cervantes BJ, Espino MA, Flores LR, Aguirre J, Martínez S, García DE (2010) Effect of shade in feedlot pen on growth performance of finishing bulls during the hot season. Zootecnia Tropical 28: 513-520.

Aguirre J, Magaña R, Martínez S, Gómez A, Ramírez JC, Barajas R, Plascencia A, Barcena R, García DE (2010) Nutritional characterization and use of sugar cane and processed waste in diets for sheep. Zootecnia Tropical 28: 489-497.

Rivera A, Moronta M, González-Estopiñán M, González D, Perdomo DA, García DE, Hernández G (2010) Hydroponic forage production of corn (Zea mays L.) under natural conditions of light deficiency. Zootecnia Tropical 28: 33-41.

Cova LJ, Scorza D. JV, García DE, Cañizález LM, Guedez C del C, Maffey M, Medina MG (2010) Temporal control of flies (Musca domestica) in poultry sheds fogged with spores of Beauveria brongniartii. Zootecnia Tropical 28: 9-15.

Perdomo DA, García DE, González-Estopiñán M, Santos O, Moratinos P, Cova4 LJ, Medina MG (2010) Evaluation of the artisanal fisheries of the blue crab (Callinectes spp.) with longline in La Ceiba harbour, Trujillo state, Venezuela. Zootecnia Tropical 28: 221-238.

Barajas R, Cervantes BJ, Alonso E, Alonso J, Aguirre J, Martínez S, García DE (2010) Effect of shade on feedlot pen on growth performance of finishing bulls during the dry-cool season. Zootecnia Tropical 28: 375-381.

García DE, Medina MG, Moratinos P, Cova LJ, Torres A, Santos O, Perdomo P (2009) Chemical-nutritional characterization of leguminous and other botanical families forages using descriptive and multivariate analysis. Avances en Investigación Agropecuaria (AIA) 13: 25-39.

García DE, Medina MG, Moratinos P, Torres A, Cova LJ, Perdomo D, Santos O (2009) Fodder potential for goats of twenty woody species in Trujillo state, Venezuela. Zootecnia Tropical 27: 221-232.

García DE, Wencomo H, Medina MG, Cova LJ, González ME, Pisan P, Domínguez CE, Baldizán A (2009) Inter-specific variation of the nutritional quality of seventeen accessions of Leucaena. Avances en Investigación Agropecuaria (AIA) 12: 67-80.

García DE, Wencomo HB, Medina MG, Moratinos P, Cova LJ (2009) Characterization of the nutritive quality of 53 accessions of Leucaena genus under tropical conditions. Pastos y Forrajes 32: 1-16.

García DE, Medina MG, Cova LJ, Clavero T, Torres T, Perdomo D, Santos O (2009) Integral evaluation of fodder resources for ruminant in Trujillo state, Venezuela. Revista de la Facultad de Agronomía (LUZ) 26: 555-582. *

Cova LJ, García DE, Scorza D. JV, Medina MG, Clavero T, Perea F, González D (2009) Effect of the storage strategy on the nutritional quality of red worm meal (Eisenia spp.) to medium term. Revista de la Facultad de Agronomía (LUZ) 26: 107-128. *

Pérez A, Montejo I, Iglesias JM, López O, Martín GJ, García DE, Milián I, Hernández A (2009) Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray. Pastos y Forrajes 32: 1-13.

García DE, Cova LJ, Castro AR, Medina MG, Palma JR (2009) Effect of the nutritional substrate in the chemical composition and nutritives value of red worm (Eisenia spp.) meal. Revista Científica, FCV-LUZ XIX: 55-62. *

Flores M, Moratinos P, Ramírez M, García DE, Medina MG (2009) Emergency assessment and initial morphological characteristics of Tamarindus indica L. for agroforestry purposes. Pastos y Forrajes 32: 1-11.

Cova LJ, Scorza D. JV, García DE, Cañizález LM, Guedez C del C, Maffey M, Medina MG (2009) In vitro pathogenicity of Beauveria brongniartii (Sacc.) Petch against Musca domestica (L.) as a possible strategy for biological control in livestock areas. Zootecnia Tropical 27: 113-120.

Medina MG, García DE, González ME, Cova LJ, Moratinos P (2009) Morpho-structural variables and biomass quality of Tithonia diversifolia at initial stage of growth. Zootecnia Tropical 27: 121-134.

García DE, Moratinos P, Cova LJ (2009) Mullberry (Morus spp.) as fodder resource: research advances and considerations. Zootecnia Tropical 27(4): 343-362.

Cova LJ, Scorza D. JV, García DE, Cañizales LM, Guedez C del C, Avendaño ML, Medina MG (2009) Effect of Beauveria bassiana and Beauveria brongniartii for the house fly (Musca domestica) control on laboratory and poultry sheds conditions. Boletín de Malariología y Salud Ambiental 49: 151-160.

Pizzani P, Godoy S, Arias A, García DE, Linares Z (2009) Total phosphorus, phytic phosphorus and physical activity in the fruits of forage trees from the Central Plains Venezuela. Pastos y Forrajes 32: 1-10.

García DE, Wencomo H, González ME, Medina MG, Cova LJ (2008) chemical composition and ruminal degradability of ten fodder cultivars of Leucaena leucocephala. Revista MVZ Córdoba 13: 1294-1303. *

García DE, Wencomo H, Medina MG, Noda Y, Cova LJ, Spengler I (2008) Evaluation of the nutritive quality of seven ecotypes of Leucaena macrophylla (Benth.) in a Leached Red Ferralitic Soil. Revista de la Facultad de Agronomía (LUZ) 25: 43-67. *

Medina MG, García DE, Cova LJ, Soca M, Domínguez CE, Baldizán A, Pizzani P (2008) Ruminant preference for trees, shrub, and herbaceous foliage in the low zone of Trujillo state. Zootecnia Tropical 26: 201-205.

García DE, Medina MG, Clavero T, Cova LJ, Domínguez C, Baldizán A (2008) Nutritive characterization of six fodder foliage species with polyphenolic profiles emphasis. Revista Científica, FCV-LUZ 18: 188-196. *

García DE, Meidna MG, Cova LJ, Torres A, Soca M, Pizzani, P, Baldizán A, Domínguez CE (2008) Preference of cattle for the foliage of twelve species with potential for agrosilvopastoral systems in the Trujillo State, Venezuela 31: 255-270.

García DE, Medina MG, Humbria J, Cova LJ, Domínguez C, Baldizán A (2008) Goats preference of fodder tree in the Venezuelan Andes low zone. Revista Científica, FCV-LUZ XVIII: 549-555. *

García DE, Medina MG, Cova LJ, Soca M, Pizzani P, Baldizán A, Domínguez CE (2008) Acceptability of tropical tree foliages for cattle, lambs, and goats in Trujillo state, Venezuela. Zootecnia Tropical 26: 191-196.

García DE, Medina MG, Domínguez CE, Baldizán A, Humbría J, Cova LJ (2008) Chemical evaluation of non-leguminous species with potential fodder in Trujillo state, Venezuela. Zootecnia Tropical 24: 401-415.

García DE, Wencomo H, González ME, Medina MG, Cova LJ, Spengler I (2008) Evaluation of nineteen accessions of Leucaena leucocephala based in the nutritive quality of forage. Zootecnia Tropical 1: 9-18.

Medina MG, García DE, Clavero T, López JG (2007) Distance between rows and pruning height effects in some indicators of Morus alba (L.) under grazing conditions. Revista de la Facultad de Agronomía (LUZ) 24: 468-480. *

Medina MG, García DE, Clavero T, Iglesias J, López JG (2007) Initial evaluation of Mulberry (Morus  alba L.) in nursery conditions. Zootecnia Tropical 25: 43-49..

García DE, Medina MG, Ojeda F, Humbría J, Domínguez C, Baldizán A, Cova L, Toral O (2007) Phytochemical variability and potential antinutritional repercussion in species of the Albizia genus. Pastos y Forrajes 30: 153-168.

Medina MG, García DE, Clavero T, Iglesias J (2007) Comparative study of Moringa oleifera and Leucaena leucocephala during the germination and initial stage of growth. Zootecnia Tropical 25: 83-93.

Castro A, Cova L, García DE, Medina MG (2007) Effect of egg shell in capsule production of the red worm (Eisenia andrei). Zootecnia Tropical 25: 135-142.

Noda Y, Martín G, Machado R, García DE (2007) Effect of two pruning frequencies and heights on the biomass production of mulberry (Morus alba Linn.). Zootecnia Tropical 25: 261-268.

Cova LJ, García DE, Castro AR, Medina MG (2007) Detrimental effect of Moringa oleifera (Lam.) combined with other agricultural wastes as substrates for the red worm (Eisenia spp.). Interciencia 32: 769-774. *

Martín G.J., Noda Y, Pentón G, García DE, García F, González E, Ojeda F, Milera M, López O, Ly J, Leiva L, Arece J (2007) Mulberry (Morus alba, Linn.): a species of interest for livestock production. Pastos y Forrajes 30: 1-20.

García DE Medina MG, Ojeda F (2006) Effect of fertilization on the phytochemical variations and its antinutritional influence on four mulberry varieties. Pastos y Forrajes 29: 71-81.

García DE, Medina MG, Domínguez C, Baldizán A, Soca M (2006) Chemical composition, potential anti-nutritional compounds and nutritional value of two Pithecellobium species. Pastos y Forrajes 29: 1-17.

García DE, Medina MG (2006) Chemical composition, secondary metabolites, nutritive value and relative acceptability of ten fodder trees. Zootecnia Tropical 24: 233-250.

García DE, Medina MG, Domínguez C, Baldizán A, Humbría J, Cova L (2006) Chemical evaluation of non-leguminous species with fodder potential in Trujillo state, Venezuela. Zootecnia Tropical 24: 401-415.

García DE, Medina MG, Humbría J, Domínguez C, Baldizan A, Cova L, Soca M (2006) Proximal composition, secondary metabolites level and nutritive value of some tropical tree fodder foliages. Archivos de Zootecnia 55: 373-384.

García DE, Noda Y, Medina MG, Martín G, Soca M (2006) Mulberry (Morus alba Linn.): a viable alternative for animal feeding systems in the tropics. Avances en Investigación Agropecuaeria (AIA) 10: 55-72.

Soca M, Simón L, Roque E, Soca M, García DE (2006) Influence of soil macrofauna in the disappearance of excreta in a silvopastoral system. Pastos y Forrajes 29: 169-176.

Medina MG, García DE, Lamela L, Domínguez C, Baldizán A, Torres A (2006) Production of forage biomass from mulberry (Morus alba Linn.) associated with grass under simulated grazing conditions. Pastos y Forrajes 29: 269-279.

Baldizán A, Domínguez C, García DE, Chacón E, Aguilar L (2006) Secondary metabolites in a tropical deciduous forest vegetation of the Venezuelan central plains. Zootecnia Tropical 24: 213-232.

García DE, Medina MG (2005) Methodologies for the study of polyphenolic compounds in forage species: A historic review. Zootecnia Tropical 23: 259-294.

Galindo J, Delgado D, Pedraza R, García DE (2005) Impact of trees, shrubs and other legumes on the ruminal ecology of animals fed fibrous diets. Pastos y Forrajes 28: 59-68.

Mesa AR, Hussein S, García DE (2005) Effect of Liplant on dry matter yield of Morus alba. Pastos y Forrajes 28: 141-147.

García DE, Medina MG, Ojeda F (2005) Organic fertilization, variety and seasonal effects in the polyphenolic profile of Morus alba (L). Avances en Investigación Agropecuaeria (AIA) 9: 53-68.

Noda Y, Martín G, García DE (2005) Effect of pruning height and frequency on biomass production and quality of Morus alba Linn. Pastos y Forrajes 28: 133-140

Medina MG, Lamela L, García DE (2005) Performance of the herbaceous stratum of an association of Morus alba and Panicum maximum. Pastos y Forrajes. 28: 291-297

Soca M, Simón L, Soca M, García DE (2005) Gastrointestinal nematodosis of young cattle in commercial silvopastoral systems. II Genetic Livestock Company “Valle del Perú”. Pastos y Forrajes 28: 311-318.

García DE, Medina MG (2005) Antinutricional content of the edible biomass in Albizia genus. Zootecnia Tropical 23: 345-361.

García DE, Medina MG, Ojeda F (2005) Soluble carbohydrates in four varieties of mulberry. Pastos y Forrajes 28: 233-239.

García DE, Medina MG, Soca M, Montejo IL (2005) Toxicity of forage legumes in monogastric animal feeding. Pastos y Forrajes 28: 279-289.

García DE, Soca M, Medina MG (2005) Anthelmintic potential of six extracts of mulberry (Morus alba L.) on the viability of infective larvae (L3) of gastrointestinal nematodes. Pastos y Forrajes 28: 319-328.

García DE, Medina MG, Ojeda F (2005) Fertilization levels, variety and seasonal effects of steroidal saponin contens in mulberry Morus alba (L). Avances en Investigación Agropecuaeria (AIA) 9: 87-96.

Soca M, García DE, González M (2004) Technical Note: effectiveness of aqueous extract of Morus alba on infective larvae (L3) of gastrointestinal nematodes. Pastos y Forrajes 27: 279-283.

García DE (2004) The secondary metabolites of plant species. Pastos y Forrajes 27: 1-12.

García DE, Ojeda F (2004) Evaluation of the main factors influencing the phytochemical composition of Morus alba Linn. II. Total polyphenols. Pastos y Forrajes 27: 59-62.

García DE (2004) Main antinutritional factors legumes forage and their ways of quantifying. Pastos y Forrajes 27: 101-116.

García DE, Ojeda F (2004) Evaluation of the main factors influencing the phytochemical composition of Morus alba Linn. III. Total flavonoids. Pastos y Forrajes 227: 67-272.

García DE, Ojeda F (2004) Evaluation of the main factors influencing the phytochemical composition of Morus alba Linn. IV. Total cumarins. Pastos y Forrajes 27: 369-373.

García DE, López O (2004) Phytoestrogens: myth or threat to animal feed in the tropics?. Pastos y Forrajes 27: 303-316.

Medina MG, Lamela L, García DE (2004) Mulberry (Morus alba) survival in an association under grazing and cutting. Pastos y Forrajes 27: 241-245.

García DE, Ojeda F, Montejo I (2003) Evaluation of the main factors influencing the phytochemical composition of Morus alba Linn. I. Qualitative analyses of secondary metabolites. Pastos y Forrajes 26: 335-346.

Capítulos de libros

García DE (2010) Morera: un nuevo forraje para la alimentación del ganado en el trópico, Composición química y valor nutritivo. pp. 115-174.

García DE (2010) Morera: un nuevo forraje para la alimentación del ganado en el trópico, Metabolitos secundarios, pp. 175-240.

Díaz M, García DE (2010) Morera: un nuevo forraje para la alimentación del ganado en el trópico, Otros usos de Morus spp., pp.325-341.

Mesa AR, Hussein S, García DE (2010) Morera: un nuevo forraje para la alimentación del ganado en el trópico. Estudio Aerotécnicos, pp. 66-110.

García DE (2006) Sistemas agro y silvopastoriles “Estrategias ambientales amigables”, Experiencias productivas y académicas, Avance en la caracterización fitoquímica integral de especies vegetales para sistemas silvopastoriles: estudios de metabolitos secundarios y actividad biológica, pp. 76-85.

Patentes

Compositions comprising hydroxypropylated condensed tannin derivatives. 2014. Nº publication (WO/2014/187754), Nº international (PCT/EP2014/060168)

Más información

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Este académico también es parte del Centro de Investigación en Biodiversidad y Ambientes Sustentables (CIBAS) de la UCSC. Más informacion